بسم الله ؟
ماهو تاريخ الايس كريم فالنعرف سويا ؟
تاريخ طويل *&*&*&
بدات قصة ( الايس كريم ) منذ عصور طويلة تعود الي اكثر من 3000عام في ( الصين ) فقد كان اباطرة ( الصين ) هم اول من قامو بعمل ( الايس كريم ) من ثلوج الجبال بخلطها بالفواكة المختلفة والنبيذ والعسل ، وذلك لخلق طعم لذيذ وممتع يتناسب مع اوقات احتفالاتهم واسترخائهم .
وفي عام 1295 قام الرحالة ( ماركو بولو ) بجلب خلطة ( الايس كريم ) من ( الصين ) الي ايطاليا ثم بدا اغنياء ايطاليا يضيفون اللبن الي الثلج : ليصبح اقرب الي الشكل الحالي .
الملك ( هنري الثاني )ملك فرنسا ، انتقلت معها خلطة اللبن بالثلج الي فرنسا وتفنن الطهاة الفرنسيون في انتاج اللبن المثلج بطعوم لذيذة ؟؟..... كما قام احد الطهاة بفتح محل لبيع الايس كريم المضاف الية نكهات مختلفة مثل الشكولاتة والفراولة
الة صنع الايس كريم ....
في عام 1812 احبت ( دوللي ماديسون ) زوجة الرئيس الامريكي وقتها ( الايس كريم ) بشكل كبير وقدمتة الي ضيوفها في البيت الابيض . وبعدها وبالتحديد في عام 1843 قامت سيدة امريكية تدعي ( نانسي جونسون ) باختراع الة صنع الايس كريم بشكل يدوي اسرع وفي عام 1851 افتتح ( جاكوب فوسيل ) اول مصنع ايس كريم و (بالتيمور ) بولاية (ميرلاند) الامريكية وكان ايضا يبيع الايس كريم علي عربة متنقلة
معلومة معكوسة ...
غالبا مانري الجميع ياكلون الايس كريم في ايام الصيف الحارة ليتغلبون علي حرارة الجو ولكنهم لا يعلمون ان الايس كريم مناسب اكثر لايام الشتاء الباردة فاذا كان الايس كريم يشعر الناس بالبرد المؤقت فانة لايلبث ان يتحول الي طاقة حرارية بعد تناولة بدقائق فيجعلك تشعر بالطاقة الزائدة
فوائد الايس كريم ...
دراسة جديدة اثبتت ان الايس كريم يحسن مزاج الانسان وزيادة شعورة بالسرور ويساعد علي تقوية العظام وتخفيض ضغط الدم العالي وزيادة النشاط العام للجسم كما اثبتت انة لة مكافحة سرطان القولون وتقليل الاصابة بالجلطات ؟معقول
كما لة فؤائد لة اضرار .....
منها انة يسبب الصداع ويكون اشبة بالوخز في منطقة الجبين ويزول سريعا ...
[ ≈ ڪُل مَ هو مخآلفَ لِ قوآنين بنآت . ڪوم ، ينقلَ لِ هناِ ! ]
29-06-2008, 10:00 AM
الايس كريم
