|
مطبخكِ يحكي لنا [ معڪرۊنۃ | سلطۃ | مقبلآت | حلۊيـآت | ۊ ﺂلڪثيرَ من ﺂلۊصفات ﺂللذيذة ♥ ] |
يمنع منعا باتا رفع المواضيع القديمة .. و يمكن معرفة المواضيع القديمه من خلال ظهور التنبيه اسفل صندوق الرد
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 5408 | التعليقات: 14
معجنات متنــــــــــــوعه *المرحله الثالثه من المسابقه
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال وش أخباركم إن شاء الله تمام:sm.40: نخش في المهم ...:sm.37: ------- المنيو لهذا اليوم : بيتزا ميني بيتزا رول فطاير غير شكل سينابون عصير ليمون بالنعناع عصير سيزر ---------------------- بيتــــــزا رول مقادير العجينه : 2 كاس مويه 4 كاس دقيق ملعقه ونص خميرة ملعقه بكنج باودر 3 ملاعق حليب شوي ملح فنجان سكر تعجن وتترك تخمر ربع ساعه ثم تفرد على شكل مستطيل مثل طريقه السينابون ويوضع فوقها أغراض البيتزا (صلصه - فلفل أخضر - زيتون - جبن موزوريلا - مشروم - ذرة - نقانق -لحم - دجاج ...........الي تبين ثم تلف على شكل رول وتقطع ... وتدخل الفرن من تحت على حرارة متوسطه مدة ربع ساعه او 20 دقيقه ثم تقدم وصحه وهناء على ألبك :sm.40: ------------------------ ميني بيتـــــــزا نفس العجينه السابقه >>على فكرة العجينه استخدمها لكل المعجنات مرة حلوة وهشه وطريه تقطع دوائر صغيرة وتوضع عليها الحشوة .. ------------------------ سينــــــــــــــابون نفس العجينه السابقه .... تفرد بشكل مستطيل ثم تدهن بزبده ويرش عليها (قرفه مطحونه - سكر مطحون - ملعقه شوكولاته بودرة ) وتلف بشكل اسطواني ثم تقطع وتدخل الفرن على حرارة متوسطه الصوص : نصف زبده علبه نستله كبير ملعقه قرفه ملعقه شوكولاته بودره عين الجمل او كاجو الطريقه : تسيح الزبده ويوضع معها عين الجمل حتى يتحمر قليلا ثم توضع النستله والقرفه والشوكولاته وتصب فوق السينابون -------------------- فطاير غير شكل:sm.40: العجينه نفس السابقه الحشوة حسب الرغبه ... انا سويت دجاج وجبنه صفراء وجبنه بيضاء مع بقدونس الجبنه ماطلعت حلووة ....الدجاج مرة لذيذة الطريقه : تكور العجينه كور متوسطه الحجم ثم تفرد كل واحده بشكل طولي ويوضع عليها الحشوة ثم تطوى من احدى الجهات على الجهه الاخرى نطوي جهه وحدة بس مو كل الثنين عشان ماتصير الفطاير كلها عجين ثم توضع على الصاج من كلا الجهتين حتى تتحمر ثم تقطع مستطيلات عريضه شوي وتقدم :sm.40: ------------------ العصـــــــيرات عصير ليمون بالنعناع 3 ليمون أوراق نعناع سكر يعصر الليمون في العصارة ثم يوضع الخلاط مع النعناع والسكر .. --------------- عصير سيزر 4 برتقال 3 جزر سكر يعصر البرتقال في العصارة ثم يوضع في الخلاط مع الجزر والسكر ..... وبالعافيه عليكم أن شاء الله يعجبكم وتسوونها وتدعون لي :sm.40: الى اللقاء في مواضيع طبخات قادمه ... . المصدر: منتديات بنات دوت كوم lu[khj ljkJJJJJJJJJJJJ,ui *hglvpgi hgehgei lk hglshfri الموضوع الأصلي : معجنات متنــــــــــــوعه *المرحله الثالثه من المسابقه || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : بسمة وردية
"وقل رب زدني علما" ..~ |
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
منذ /30-04-2009, 01:41 AM | #2 | ||||||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /30-04-2009, 09:31 PM | #3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
|
ويعافيك يارب
|
||||||||||||||||||||
منذ /30-04-2009, 11:32 PM | #4 | |||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
- يا رب ♥ ،
|
بسووووم ـٍه ،
|
|||||||||||||||||||||
منذ /01-05-2009, 07:19 AM | #5 | |||||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
عـضـوة شـرف
|
مـا شـاء الله ع‘ـلـيـج طـبـاخ‘ ـه سـنـع‘ـه
|
|||||||||||||||||||||||
منذ /01-05-2009, 02:55 PM | #6 | ||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
n o o r
|
وعليكُـم السَـلآم ورحْـمَـة اللهْ وبَـركـآتُـه ×.
|
||||||||||||||||||||
منذ /01-05-2009, 03:13 PM | #7 | ||||||||||||||||||||||
محررة مجلة بنات|ملكة التنسيق|مبدعة الردود
|
مآآشاء الله
|
||||||||||||||||||||||
منذ /01-05-2009, 03:40 PM | #8 | ||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
|
وهج الامل ...
التعديل الأخير تم بواسطة بسمة وردية ; 01-05-2009 الساعة 03:42 PM |
||||||||||||||||||||
منذ /02-05-2009, 06:34 AM | #9 | |||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ..×
يم يم يم مآشآء الله تبآرك الله روعه المعجنات صرآحه كلهم أعجبوني بس أكثر شي السينابون خطيررر sm.3. الله يعطيك الف عآفيه بسومه ع الآبداعات مآننحرم منك
|
|||||||||||||||||||||
منذ /04-05-2009, 07:14 PM | #10 | ||||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
بسمة ألم
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
|
||||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
متنــــــــــــوعه, معجنات, المرحله, المسابقه, الثالثه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|